书籍简介:

本书的主要内容包括鸡尾酒简史、调酒师的工具、鸡尾酒杯、调酒技术、鸡尾酒的类型、高规格的鸡尾酒、鸡尾酒的术语、配料、鸡尾酒与美食搭配、调制鸡尾酒中遇到的常见问题以及400款鸡尾酒配方。阿歇特的百科全书在全世界都享有盛誉，拥有超高的品质，无论内容还是图片抑或是版式，本书也不例外，大气磅礴，400款鸡尾酒的配方，应有尽有。从鸡尾酒简史到鸡尾酒与美食搭配，包罗万象。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	鸡尾酒大全站内查询相似图书
	9787518422258 如需购买下载《鸡尾酒大全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	198.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 24	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

鸡尾酒大全是中国轻工业出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于鸡尾酒－基本知识的书籍。