出版社:金盾出版社
年代:2014
定价:30.0
本书为《餐桌上的中药》系列,田七作为一味药食同源的中药,早已被人们所熟悉,有“人参之王”的美誉。本书简单介绍了田七的基础常识,包括田七的分类、炮制、加工、使用、选购、贮藏,以及田七的营养成分与功效、常见配伍及对症疗效等;详细介绍了关于田七的200余道养生佳肴,包括田七的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥品、健康茶饮等。并叙述了调理身体如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、心绞痛、动脉硬化、肝硬化、脂肪肝、胃溃疡、贫血等病症的100多种田七对症食疗方。全书图文并茂,简单易学,科学实用,适合广大读者阅读。
本书为《餐桌上的中药》系列,田七作为一味药食同源的中药,早已被人们所熟悉,有“人参之王”的美誉。本书简单介绍了田七的基础常识,包括田七的分类、炮制、加工、使用、选购、贮藏,以及田七的营养成分与功效、常见配伍及对症疗效等;详细介绍了关于田七的200余道养生佳肴。