美味西点,轻松做!
美味西点,轻松做!封面图

美味西点,轻松做!

曾玉威, 编著

出版社:成都时代出版社

年代:2012

定价:25.0

书籍简介:

本书将所有西点的原料、工具都娓娓道来,助你做出完美无缺的西点来;每款西点都配有详细的步骤讲解,就好像西点大师在手把手给你传授制作秘籍。

内容摘要:

这本《美味西点轻松做(附光盘)》由曾玉威编著。超人气西点,在家也能轻轻松松完成!从原料、工具开始,为你全程详解美味西点制作工艺,以四大类大量实例教你制作最经典、最好味的家庭美食,让美味和闲趣真的“触手”可及。还有决定成败的制作细节全揭秘,预热烤箱、掌控温度、保持口感酥软诀窍倾囊相授,轻松攻克制作难点,“自造”令人垂涎的经典美味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787546405636
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出版地成都出版单位成都时代出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美味西点,轻松做!是成都时代出版社于2012.2出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 西点-制作 的书籍。