出版社:人民邮电出版社
年代:2013
定价:39.8
化学反应是什么?是什么使得食物变成能量,煤炭变成火焰,钢铁变成铁锈?这本书详细描述了化学反应的科学知识,包括化学的重要组成部分、能量和热量如何参与、化学反应的过程中什么因素会影响反应速度等。化学系列主要阐释现代化学的基本概念,涵盖化学反应、有机化学、生物化学、金属、非金属、分子、原子、物态等多方面内容。
WHAT IS ORGANIC CHEMISTRY?
什么是有机化学?
CARBON BONDING
碳键
CARBON CHAINS
碳链
CARBON RINGS
碳环
ALCOHOLS AND ACIDS
醇和酸
OTHER ORGANIC COMPOUNDS
其他有机化合物
POLYMERS
聚合物
CARBOHYDRATES
碳水化合物
LIPIDS
脂类
PROTEINS AND NUCLEIC ACIDS
蛋白质和核酸
METABOLIC PATHWAYS
代谢途径
MAKING MOLECULES
合成分子
GLOSSARY
科学词汇
FURTHER RESEARCH
扩展阅读
《爱上科学》系列科普丛书为读者全面地讲述了科学知识和原理,以通俗的文字、生动的图表为特色,每本书介绍一个或几个主题。从日常生活中有趣的现象出发,引导和培养读者学习的兴趣,扩宽读者的视野,同时还可以帮助读者学习英语词汇、练习英语阅读。丛书涵盖物理、化学、生物、科技与发明这4个系列。适合对科学知识感兴趣的广大科普爱好者阅读。
《爱上科学:有机化学与生物化学(双语版)》是化学系列中的一本。化学系列主要阐释现代化学的基本概念,涵盖化学反应、有机化学、生物化学、金属、非金属、分子、原子、物态等多方面内容。
碳元素是地球上所有生命的基础。大多数含有碳元素的化学物质被称为有机化合物。研究这些有机化合物的学科为有机化学,研究在生命体中化学反应的学科则为生物化学。《爱上科学:有机化学与生物化学(双语版)》讲解了什么是有机化学、生物化学,包括有机化合物、碳水化合物、脂类、蛋白质和氨基酸、代谢途径等。书中含有“科学词汇”栏目,提取每章重点知识词汇。同时还有“试一试”栏目,包含丰富有趣的家庭小实验,有助于提高大家的动手能力。
中英双语科普读物,轻松学知识、读英语。
全彩色照片、图画和艺术品展示。
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内容通俗易懂,富含趣味性、科学性。
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书籍详细信息 | |||
书名 | 爱上科学站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民邮电出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 23 × 22 | 装帧 | 平装 |
页数 | 70 | 印数 | 5000 |
爱上科学是人民邮电出版社于2013.10出版的中图分类号为 Z228 ,Q5-49 ,O62-49 的主题关于 科学知识-普及读物-汉、英 ,有机化学-普及读物-汉、英 ,生物化学-普及读物-汉、英 的书籍。
(英) 伊森 (Eason,H.) , 编
(英) 贝特曼 (Bateman,G.) , 编
(英) 贝特曼 (Bateman,G.) , 编
(英) 伊森 (Eason,S.) , 编
(英) 贝特曼 (Bateman,G.) , 编
(英) 杰克逊 (Jackson,T.) , 编
(英) 杰克逊 (Jackson,T.) , 编
(英) 贝特曼 (Bateman,G.) , 编
(英) 杰克逊 (Jackson,T.) , 编