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(日) 岛津睦子, 著
出版社:北京联合出版公司
年代:2015
定价:49.8
本书为美食制作图书。奶酪面包,英式吐司,法式面包,扭结饼,可颂面包,等等。超人气美味面包食谱一次交给您!36年面包教室从业经验的作者,致力于让大家都能烤出让人念念不忘的好面包,并传播一些重要的面包制作技术。不需要昂贵的食材,没有特别的工具,你需要做的也仅仅是花一点时间,用双手去创造,该揉捏时就揉捏,改花时间等待就花时间等待,简简单单,做面包。
简简单单做面包是北京联合出版公司于2016.2出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面包-制作 的书籍。
(日) 松本洋一, 著
爱和自由, 著
尚厨美食研究中心, 编著
樊小凡, 主编
(英) 哈德简卓欧 (Hadjiandreou,E.) , (英) 佩因特 (Painter,S.) , 著
黎国雄, 主编
饭主播, 著
王安琪, 著