客房运营与管理

书籍简介:

本书本着“项目导向、任务驱动”的原则，通过客房掠影、岗前应知应会、在岗实训、岗后知识延伸几大板块，每个项目下根据内容又设置了多个学习任务，将酒店客房部的理论知识与技能操作贯穿始终，使得专业理论知识、技能操作训练、管理能力的提升相得益彰。

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书籍详细信息
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ISBN	9787567511095 如需购买下载《客房运营与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	华东师范大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

客房运营与管理是华东师范大学出版社于2013.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房－经营管理 的书籍。