书籍简介:

本书是入门指导，主要从认识茶、茶的鉴赏、择水和选器、茶的品鉴几方面入手，涵盖关于新手学茶艺的各种必知的知识、礼仪、文化，尤其是可操作性极强。六大茶类以及再加工茶——花茶的鉴赏要点的介绍，以及所配的图片，能在人们的实际购买中起到指导作用。十几种茶具的使用方法介绍，能让人们操纵自如。此外，本书特别介绍了十几种茶的泡法，水温、投茶量、所用茶具等细节一一涵盖，易学易会，实用性非常强，无论是居家招待客人、自饮还是做客饮茶，都能不失礼节。

作者介绍:

陈书谦，四川汉源人，1953年生，高级评茶师。雅安市茶业协会、雅安藏茶协会副会长兼秘书长，中国国际茶文化研究会常务理事，中国茶叶流通协会理事，吴觉农茶学思想研究会理事。2002年赴马来西亚参加国际茶会，并先后筹办2004雅安“一会一节”、首届川藏茶马古道论坛、南路边茶（藏茶）高峰论坛、全国茶馆年会、全国边销茶年会等重大茶事活动，广结茶缘。

书籍目录:

part 1 穿越千年的茶香：轻松学习茶文化

茶的发展小史

茶之风雅趣事

茶的基本知识

part 2 好水美器：一杯好茶的伴侣

水助茶香：如何择水

器衬茶韵：如何备器

专题

壶中乾坤属紫砂

紫砂壶的独特优点

千姿百态数紫砂

如何挑选一把好壶

好壶在养

part 3 品香茗·解茶韵：最实用的鉴茶泡茶经

泡茶的知识

绿茶：最早的茶类

红茶：醇厚隽永

乌龙茶：浓郁悠长

白茶：银装素裹

黄茶：黄叶黄汤

黑茶：厚重粗犷

花茶：茶引花香，花增茶味

附录

绿茶及茉莉花茶术语

黄茶术语

黑茶、压制茶术语

白茶术语

红茶术语

乌龙茶术语

内容摘要:

《新手轻松学茶艺》是入门指导，主要从认识茶、茶的鉴赏、择水和选器、茶的品鉴几方面入手，涵盖关于新手学茶艺的各种必知的知识、礼仪、文化，尤其是可操作性极强。六大茶类以及再加工茶——花茶的鉴赏要点的介绍，以及所配的图片，能在人们的实际购买中起到指导作用。十几种茶具的使用方法介绍，能让人们操纵自如。此外，本书特别介绍了十几种茶的泡法，水温、投茶量、所用茶具等细节一一涵盖，易学易会，实用性非常强，无论是居家招待客人、自饮还是做客饮茶，都能不失礼节。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	新手轻松学茶艺站内查询相似图书
丛书名	鉴赏轻图典
	9787121156830 如需购买下载《新手轻松学茶艺》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	电子工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	22 × 21	装帧	平装
页数	160	印数

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书籍信息归属:

新手轻松学茶艺是电子工业出版社于2012.2出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于茶－文化－通俗读物的书籍。