书籍简介:

本书是中等职业技术学校酒店管理专业的一门必修课程教材，全书根据教育部关于职业教育的培养目标和培养高技能人才的要求编写。本书主要从酒店前厅部门的概述、前厅预订、前厅接待、前厅礼宾、前厅住店、前厅收银、前厅客房销售、前厅信息沟通、前厅人力资源管理和前厅服务质量管理等十个方面讲述酒店前厅服务与管理的基础知识。

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	9787811329780 如需购买下载《前厅服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南昌	出版单位	江西高校出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	23.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 18	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

前厅服务与管理是江西高校出版社于2010.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业服务－专业学校－教材 ,饭店－商业管理－专业学校－教材的书籍。