高校饮食管理实务
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高校饮食管理实务

王伟理等, 主编

出版社:黑龙江人民出版社

年代:2008

定价:40.0

书籍简介:

本书是高校后勤食堂管理规范、质量管理、制度、规定和质量体系认证。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787207078704
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江人民出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 1000
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书籍信息归属:

高校饮食管理实务是黑龙江人民出版社于2008.07出版的中图分类号为 G647.85 的主题关于 高等学校-食堂-卫生管理 的书籍。