一人份料理
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一人份料理

(日) 渡边麻纪, 著

出版社:江西人民出版社

年代:2018

定价:36.0

书籍简介:

本书是一本菜谱,专门为独居人士设计。为了让独居人士能轻松做出一人份的可口饭菜,本书中的菜谱均是以一人份为前提,对各种食材都做了较精确的定量。本书分为四部分,第一部分介绍了一些搭配白米饭的菜式;第二部分介绍了一碗饭或一碗面的多种做法;第三部分介绍了富有变化的菜色及其做法;第四部分介绍了一些简单沙拉和小菜的做法。书中所列各种菜谱都追求营养搭配均衡,且步骤明确、简单易行,无论制作书中哪一样料理都不会花费过多时间和精力。此外,由于一人份食材用量较少,为了不浪费食材,书中也介绍了一些保存和冷冻蔬菜的小窍门。

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书籍详细信息
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9787210106296
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出版地南昌出版单位江西人民出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸16 × 15装帧平装
页数 112 印数 4000

书籍信息归属:

一人份料理是江西人民出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 菜谱-日本 的书籍。