北京农业史
出版社：人民出版社
年代：2014
定价：75.0
书籍简介:
《北京农业史》是北京市社会科学院历史所承担的北京市哲学社会科学“十一五”规划重点项目、北京市社会科学院重大课题《北京专史集成》的系列著作之一，由于德源先生撰著。于先生在历史所多年从事北京历史文化研究，是历史所的资深研究员，研究范围较为广泛，科研成果十分丰富。本书以断代为序断限，对北京几千年农业发展进程中的地理环境，原始农业的起源，历代农业、农户与农业人口、农作物和农业技术、赋税和土地制度的演进脉络进行了整体考察与系统分析，注意归纳每个时段北京地区的地理环境、人文环境、农业生产技术和农作物品种及土地人口生产关系的变化对农业发展的影响，重点关注北京从北方重镇到辽金陪都及元朝以后成为全国首都这一城市角色变动与北京农业生产发展之间的复杂关系，描述北京农业发展的总体面貌。北京农业源远流长。北京农业和北京城市历史的发展息息相关。数千年以来，北京的先民们在这块土地上胼手胝足、辛勤劳作，推动了北京地区农业经济的发展，为北京地区的社会发展奠定了坚实的经济基础。今日的北京，现代化城市的不断扩大使得农田大面积缩小，过去的城郊都开发成了栋栋高楼。农业在北京现代社会经济部门中地位的一再削弱已是不争的事实。或许这是城市发展历史过程中必须付出的代价，但我们在研究北京历史的时候却不可以忽视农业的重要作用，因为这是数千年来支撑北京地区发展到现代的主要经济力量，是北京历史、文化赖以生存的基础，从这一点说来，本书的意义怎么估量都不过分。
书籍目录:
编写说明前言概论第一章 北京地区的地理环境第一节 地形、地貌和土壤第二节 河流水系第三节 气候第二章 北京地区原始农业的起源第一节 北京转年遗址的农业考古意义第二节 对东胡林遗址的再认识一、关于对石制农具的认识二、关于对晚更新世与全新世之际北京地区古环境变化的认识三、关于东胡林人的生活方式四、关于东胡林原始农业问题的推测第三节 北京地区新石器中晚期遗址第三章 商、周时期北京地区的农业第一节 夏家店下层文化对北京地区社会经济的影响第二节 商、西周时期北京地区的农业第四章 春秋、战国时期北京地区的农业第一节 春秋时期生产关系落后的燕国第二节 战国时期燕国强盛及农业发展第五章 秦、汉时期北京地区的农业第一节 秦、汉时期北京地区农业技术的进步一、秦苛政对社会经济的破坏二、两汉时期北京地区农业技术的进步三、屯田第二节 两汉时期地主的剥削第六章 魏、晋、北朝时期北京地区的农业第一节 人口的流动一、西晋末年幽州人口的消长二、十六国、北朝时期幽州流散的人口三、魏、晋、北朝时期进入幽州的胡、汉人口第二节 著名水利工程——戾陵堰和车箱渠第三节 农业经济状况一、魏、晋之世幽州的农业生产二、十六国时期幽州的农业生产三、北魏时期幽州的农业生产第七章 隋、唐、五代时期北京地区的农业第一节 隋炀帝发动辽东之役对农业生产的破坏第二节 唐代幽州地区的农业一、唐代幽州及周边各州县的农业发展水平二、唐代幽、檀、妫、蓟屯田三、唐代幽州农作物种类四、唐代幽州自然灾害第三节 五代时期幽州农业的凋敝第八章 辽、金时期北京地区的农业第一节 辽代燕地农业经济的恢复……第九章 元大都的农业第十章 明代北京地区的农业第十一章 清代北京地区的农业主要参考文献后记
内容摘要:
《北京专史集成：北京农业史》主要内容包括：春秋、战国时期北京地区的农业、春秋时期生产关系落后的燕国、战国时期燕国强盛及农业发展、秦、汉时期北京地区的农业、秦、汉时期北京地区农业技术的进步、秦苛政对社会经济的破坏、两汉时期北京地区农业技术的进步等。【作者简介】于德源，1946年生，北京市社会科学院历史所研究员。长期从事北京地方史研究工作，出版专著《北京历代城坊、宫殿、苑囿》、《北京农业经济史》、《北京漕运和仓场》、《明清之际北京的历史波澜》、《北京史通论》、《北京历史灾害、灾荒纪年》、《北京灾害史》（上、下）。
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