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文娟, 编著
出版社:红星电子音像出版社
年代:2017
定价:49.0
本书所选美食皆为简单的式样,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以彩色图片,制作要点一目了然,简单易操作,让你在最短的时间内学会各种烹饪方法。丰富的烹饪知识,让家常美食更具风味,让你的烹饪过程更加得心应手、充满乐趣。根据不同人群对膳食的不同需求,以直观的形式告诉你某种美食的营养功效与适合人群,并有大厨献招环节为你提示针对不同菜品的烹饪小窍门,指导你为家人健康配膳,让你和家人吃得更合理、更健康。
21天学会做饭是红星电子音像出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
张红卫, 主编
王桂亮, 编著
李德全, 著
犀文图书, 编写
夏金龙, 主编
灯芯绒, 著
梁燕, 编著
臻臻, 著