书籍简介:

本书介绍影响辣椒商品性的关键因素，辣椒品种选择、辣椒育苗、露地栽培、日光温室栽培、大棚栽培、病虫害防治、贮藏保鲜、安全生产、标准化生产与辣椒商品性等。

书籍目录:

一、辣椒产业与辣椒的商品性 1．辣椒的起源及特点是什么？ 2．世界辣椒产业的现状是怎样的？ 3．我国辣椒产业在世界辣椒产业中的地位怎样？ 4．辣椒产业的特点是什么？ 5．我国辣椒出口的情况如何？ 6．我国辣椒产业的现状及存在问题是什么？ 7．我国辣椒产业的发展趋势和前景是什么？ 8．什么是辣椒的商品性生产？ 9．辣椒产业发展对商品性生产的要求是什么？ 10．鲜食辣椒商品性感官标准有哪些？ 11．干辣椒商品性质量指标有哪些？ 12．干制辣椒理化指标有哪些？ 13．辣椒的商品性包括哪几个方面？ 14．发展辣椒商品性生产的目的和意义是什么？二、影响辣椒商品性的关键因素三、辣椒品种选择与辣椒的商品性四、辣椒育苗与辣椒的商品性五、露地栽培与辣椒的商品性六、日光温室栽培与辣椒的商品性七、大棚栽培与辣椒的商品性八、病虫害防治与辣椒的商品性九、贮藏保鲜与辣椒的商品性十、安全生产与辣椒的商品性十一、标准化生产与辣椒的商品性

内容摘要:

本书由山西省农业科学院蔬菜研究所焦彦生、马蓉丽研究员编著，以问答形式对如何提高辣椒商品性的栽培技术作了通俗和较精确的解答。全书围绕提高辣椒商品性这个中心，从辣椒不同的栽培方式和关键环节介绍了新方法新技术，通俗易懂，可操作性强，适宜基层农业技术人员和广大菜农阅读使用。

编辑推荐:

辣椒的起源及特点是什么？世界辣椒产业的现状是怎样的？辣椒产业的特点是什么？我国辣椒出口的情况如何？鲜食辣椒商品性感官标准有哪些？干制辣椒理化指标有哪些？辣椒的商品性包括哪几个方面……本书将从辣椒产业与辣椒的商品性、影响辣椒商品性的关键因素、辣椒品种选择与辣椒的商品性、辣椒育苗与辣椒的商品性、露地栽培与辣椒的商品性等十一个方面进行系统的介绍。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	提高辣椒商品性栽培技术问答站内查询相似图书
	9787508261638 《提高辣椒商品性栽培技术问答》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	金盾出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	9.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

提高辣椒商品性栽培技术问答是金盾出版社于2010.3出版的中图分类号为 S641.3-44 的主题关于辣椒－蔬菜园艺－问答的书籍。