书籍简介:

每个地方的人，对待食物的方式，其实都是一种文化。川菜作为中国八大菜系之一，带给人们的不仅仅是麻辣鲜香的口味，还有那抹不去的心灵感动，那一份文化、精神的传承。全书以介绍正宗川菜为主旨，分为6个章节，涵盖了素菜、畜肉、禽蛋、水产等食材，味型多变，步步详解，简单易学。读者更可扫描二维码同步观看高清视频学川式烹饪。

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书籍详细信息
书名	看视频！零基础学做正宗川菜站内查询相似图书
	9787218122434 如需购买下载《看视频！零基础学做正宗川菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	广东人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 16	装帧	平装
页数		印数	1000

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书籍信息归属:

看视频！零基础学做正宗川菜是广东人民出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于川菜－菜谱的书籍。