前厅服务与管理练习册
前厅服务与管理练习册
出版社：高等教育出版社
年代：2012
定价：13.0
书籍简介:
本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材《前厅服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校饭店服务与管理专业学生用书，也可作为岗位培训人员参考用书。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 前厅服务与管理练习册站内查询相似图书 | ||
| 9787040338652 如需购买下载《前厅服务与管理练习册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 高等教育出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 13.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 20000 | |
书籍信息归属:
前厅服务与管理练习册是高等教育出版社于2012.2出版的中图分类号为 F719.2-44 的主题关于 饭店－商业服务－中等专业学校－习题集 ,饭店－商业管理－中等专业学校－习题集 的书籍。
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