企业资源计划（ERP）原理及实验教程

第1篇 理论篇

第1章 ERP概述

（引导案例）重庆驰骋的ERP系统的引入

1.1 ERP的含义

1.2 ERP的管理思想

1.3 ERP的作用

1.4 ERP系统常用功能模块

（本章小结）

（课后练习题）

第2章 ERP的发展历程

（引导案例）我国ERP的发展历史

2.1 订货点方法阶段

2.2 时段式MRP阶段

2.3 闭环MRP阶段

2.4 MRPⅡ阶段

2.5 ERP阶段

（本章小结）

（课后练习题）

第3章 ERP系统的常用概念

（引导案例）南方某大型制造企业的物料编码

3.1 制造业的生产类型

3.2 ERP系统的基础数据

（本章小结）

（课后练习题）

第4章 采购管理

（引导案例）昌河天海实施ERP从采购开始

4.1 采购管理概述

4.2 采购管理的作业流程

4.3 ERP中采购管理的功能

4.4 采购管理作业的控制

（本章小结）

（课后练习题）

第5章 库存管理和控制

（引导案例）北京绅士服装集团的库存管理

5.1 库存管理概述

5.2 库存管理作业的主要内容

5.3 库存管理的主要策略

（本章小结）

（课后练习题）

第6章 销售管理

（引导案例）光明乳业的订单处理

6.1 销售管理概述

6.2 销售管理的作业流程

6.3 ERP中销售管理的功能

（本章小结）

（课后练习题）

第7章 主生产计划

（引导案例）一个主生产计划的小故事

7.1 ERP系统中计划的层次

7.2 主生产计划概述

7.3 主生产计划的编制

7.4 主生产计划的检验——粗能力计划

7.5 主生产计划的修改

（本章小结）

（课后练习题）

第8章 物料需求计划

（引导案例）雅衫ERP计划模块应用的困惑

8.1 物料需求计划概述

8.2 物料需求计划的编制

（本章小结）

（课后练习题）

第9章 能力需求计划

（引导案例）上海三菱SAP能力需求计划的实施情况分析

9.1 能力需求计划概述

9.2 能力需求计划的运算过程

（本章小结）

（课后练习题）

第10章 车间管理

（引导案例）DR柴油机修理厂的生产控制系统

10.1 车间管理概述

10.2 车间管理的业务流程

10.3 作业排序的方法

10.4 车间作业控制

（本章小结）

（课后练习题）

第2篇 实验篇

第11章 易飞ERP系统概述

（内容提要）

11.1 ERP软件产品简介

11.2 鼎捷易飞ERP系统简介

11.3 实验环境要求

11.4 易飞ERP主流程介绍

11.5 易飞ERP系统的基本操作

（本章小结）

（课后练习题）

第12章 易飞ERP系统实训环境的建立及企业基本信息设置

（内容提要）

12.1 虚拟公司基本信息介绍

12.2 易飞ERP系统实训环境的建立

12.3 易飞ERP系统实训企业基本信息的设置

（本章小结）

（课后练习题）

第13章 采购管理（PUR）子系统

（内容提要）

13.1 采购管理子系统概述

13.2 采购管理子系统基础信息设置

13.3 采购管理子系统日常业务处理

13.4 供应商评级管理及常用报表

（本章小结）

（课后练习题）

第14章 销售管理（COP）子系统

（内容提要）

14.1 销售管理子系统概述

14.2 销售管理子系统基础信息设置

14.3 销售管理子系统日常业务处理

14.4 销售管理常用报表

（本章小结）

（课后练习题）

第15章 存货管理（INV）子系统

（内容提要）

15.1 存货管理子系统概述

15.2 存货管理子系统基础信息设置

15.3 存货管理子系统日常业务处理

15.4 库存盘点管理

15.5 库存管理报表

（本章小结）

（课后练习题）

第16章 产品结构（BOM）子系统

（内容提要）

16.1 产品结构子系统概述

16.2 产品结构子系统基础信息设置

16.3 产品结构子系统日常业务处理

16.4 BOM常用报表

（本章小结）

（课后练习题）

第17章 批次需求计划（LRP）子系统

（内容提要）

17.1 批次需求计划子系统概述

17.2 批次需求计划子系统基础信息设置

17.3 批次需求计划子系统日常业务处理

（本章小结）

（课后练习题）

第18章 工单／委外管理（MOC）子系统

（内容提要）

18.1 工单／委外管理子系统概述

18.2 工单／委外管理子系统基础信息设置

18.3 工单／委外管理子系统日常业务处理

18.4 工单／委外常用报表

（本章小结）

（课后练习题）

第19章 工艺管理（SFC）子系统

（内容提要）

19.1 工艺管理子系统概述

19.2 工艺管理子系统基础信息设置

19.3 工艺管理子系统日常业务处理

19.4 工艺管理常用报表

（本章小结）

（课后练习题）

参考文献

本书分为两大部分：理论篇和实验篇。理论篇由10章组成，实验篇由9章组成。每章后均配有一定数量的练习与思考题，帮助学生更好地掌握本章的知识点。理论部分侧重介绍ERP的应用背景、基本思想、基本原理及相关业务知识及业务流程，为学生顺利完成后续实验操作奠定理论基础。实验部分以鼎捷公司的易飞ERP系统为平台，第11章介绍了易飞ERP系统的主业务流程及基本操作；第12章介绍了建立数字化企业的实训环境的方法及企业基本信息设置；第13-19章介绍了各模块的功能应用，可根据应用范围进行选择，各模块的功能应用力求以企业的实际业务流程为导向，功能应用相互集成，业务数据相互关联。实验部分的编写以实验任务为基本单位，多个实验任务共同构成一个子系统的业务流程，围绕每个任务的完成过程合理地融入了ERP实验相关知识要点，较好地实现了理论与实践的一体化。