书籍简介:

上海崇明地处江海之交，自古有“海上瀛洲”之美称，崇明菜健康、鲜美、好吃，也正是由于这片独特美丽的自然环境、丰饶洁净的沃土，孕育了众多的崇明特有的农副产品。如毛蟹、凤尾鱼、香芋、白山羊、扁豆、金瓜、山药等，凭着崇明人独到的烹饪技艺，做出浓浓的崇明滋味，让人欲罢不能，回味无穷。

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书名	四季口福崇明菜站内查询相似图书
	9787542753434 如需购买下载《四季口福崇明菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海科学普及出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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四季口福崇明菜是上海科学普及出版社于2015.出版的中图分类号为 TS972.182.51 的主题关于菜谱－上海市的书籍。