出版社:人民军医出版社
年代:2008
定价:26.0
民以食为天,生病后后饮食调养更为重要。我国是一个有着悠久食疗传统的国度,病人对饮食宜忌尤为关注。本书以简明、通俗的文字,介绍了148种常见病患者的饮食宜忌,主要回答了人们在生病期间宜吃什么、忌吃什么的问题,其内容科学实用,通俗易懂,可用作各类病人饮食的健康教育处方。
一、呼吸系统疾病饮食宜忌
1.感冒
2.支气管炎
3.支气管哮喘
4.支气管扩张
5.肺炎
6.肺结核
7.肺脓肿
二、消化系统疾病饮食宜忌
1.呃逆
2.消化不良
3.呕吐
4.腹泻
5.痢疾
6.便秘
7.急性胃炎
8.慢性胃炎
9.消化性溃疡
10.病毒性肝炎
11.脂肪肝
12.肝硬化
13.胆囊炎
14.急性胰腺炎
15.慢性胰腺炎
16.溃疡性结肠炎
三、循环系统疾病饮食宜忌
1.高血压病
2.冠心病
3.心肌梗死
4.心力衰竭
5.病毒性心肌炎
6.风湿性心脏病
7.肺源性心脏病
四、造血系统疾病饮食宜忌
1.贫血
2.再生障碍性贫血
3.白细胞减少症
4.血小板减少性紫癜
五、泌尿系统疾病饮食宜忌
1.泌尿系感染
2.急性肾炎
3.慢性肾炎
4.肾病综合征
5.慢性肾衰竭
6.泌尿系结石
7.肾结核
8.血尿
9.水肿
10.腰痛
六、内分泌、代谢、营养系统疾病饮食宜忌
1.单纯性甲状腺肿
2.甲状腺功能亢进症
3.糖尿病
4.高脂血症
5.单纯性肥胖
6.蛋白质缺乏及营养不良
7.痛风
8.骨质疏松症
七、神经系统疾病饮食宜忌
1.头痛
2.失眠
3.眩晕
4.脑卒中
八、肿瘤饮食宜忌
1.肺癌
2.胃癌
3.原发性肝癌
4.鼻咽癌
5.乳腺癌
6.宫颈癌
7.肾癌
8.胰腺癌
9.肠癌
10.白血病
九、外科疾病饮食宜忌
1.疖
2.痈
3.化脓性感染
4.丹毒
5.颈淋巴结结核
6.急性乳腺炎
7.痔
8.脱肛
9.肛裂
10.肛门周围湿疹
11.血栓闭塞性脉管炎
12.骨折
13.烧伤、烫伤
14.风湿性关节炎
十、儿科疾病饮食宜忌
1.麻疹
2.水痘
3.流行性腮腺炎
4.百日咳
5.夏季热
6.小儿营养不良
7.自汗、盗汗
8.婴儿夜啼
9.佝偻病
10.注意缺陷障碍
11.小儿遗尿
十一、妇产科疾病饮食宜忌
1.月经不调
2.痛经
3.闭经
4.功能性子宫出血
5.白带异常
6.子宫脱垂
7.更年期综合征
8.妊娠呕吐
9.先兆流产与习惯性流产
10.产后发热
11.产后缺乳
十二、男科疾病饮食宜忌
1.勃起功能障碍
2.遗精
3.早泄
4.精液异常
5.前列腺增生
6.不育症
十三、五官科疾病饮食宜忌
1.急性结膜炎
2.夜盲症
3.近视眼
4.青光眼
5.白内障
6.耳聋、耳鸣
7.化脓性中耳炎
8.鼻前庭疖
9.鼻出血
10.变应性鼻炎
11.鼻窦炎
12.慢性咽炎
13.喉炎
14.龋齿
15.牙周病
16.口腔黏膜病
十四、皮肤科疾病饮食宜忌
1.湿疹
2.神经性皮炎
3.接触性皮炎
4.脂溢性皮炎
5.皮肤瘙痒症
6.银屑病
7.疥疮
8.带状疱疹
9.荨麻疹
10.痤疮
11.黄褐斑
12.冻疮
13.斑秃
14.早秃
15.脂溢性脱发
16.白癜风
17.疣
前言
食物大都来自植物和动物。人们通过饮食获取机体所需的各种营养素和能量,以维护生命与健康。科学合理的膳食调节不仅可预防控制多种疾病的发生发展,延长寿命,而且还能提升整个民族的身体素质和健康水平。不合理的饮食,导致的营养过度或不足,都将对人体健康造成不同程度的危害。饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压病等多种疾病,甚至诱发肿瘤,如乳腺癌、结肠癌等。不仅严重影响健康,而且会缩短寿命。
人在生病时,常常关心如何进食,宜吃什么,忌吃什么?民间口口相传的经验也非常多,但是否科学与合理还是要听医生的。饮食宜忌是中医食疗学的一个组成部分,对于辅助治病、保健延寿具有重要意义。一般说来,饮食宜忌有广义、狭义之分,狭义的饮食宜忌指疾病期间对某些食物的禁忌,而广义的饮食宜忌则是根据人的体质、疾病的性质、食物的成分和性味,将食物分为有益和有害两类。西医和中医都强调饮食对疾病的影响,西医的饮食宜忌是根据疾病的病因和发病机制提出来的,强调补充足够的营养成分,同时也要注意忌口。虽然西医的饮食宜忌理论发展较晚,但许多内容与中医类同。
本书由经验丰富的临床医生和营养师共同编写,采用中西医理论相结合的方法,博采众长,全方位、多角度地介绍了呼吸系统疾病、消化系统疾病、循环系统疾病、造血系统疾病、泌尿系统疾病、内分泌(代谢营养)系统疾病、神经系统疾病、肿瘤、外科疾病、儿科疾病、妇产科疾病、男科疾病、五官科疾病、皮肤科疾病等十四大类141种疾病的饮食宜忌问题,其内容科学实用,通俗易懂,可操作性强,是各类疾病患者进行食疗和健康人群自我保健的良方。
我们认为,病人虽要注意饮食宜忌,但也不必过分强调忌口,以免引起营养不良。任何疾病,都需要在及时治疗和护理调养的同时,注意饮食调节和各种营养素的合理补充,只有这样才有利于早日康复。
编著者
2008年8月
本书由经验丰富的临床医生和营养师共同编写,采用中西医理论相结合的方法,博采众长,全方位、多角度地介绍了呼吸系统疾病、消化系统疾病、循环系统疾病、造血系统疾病、泌尿系统疾病、内分泌(代谢营养)系统疾病、神经系统疾病、肿瘤、外科疾病、儿科疾病、妇产科疾病、男科疾病、五官科疾病、皮肤科疾病等十四大类141种疾病的饮食宜忌问题,其内容科学实用,通俗易懂,可操作性强,是各类疾病患者进行食疗和健康人群自我保健的良方。 “药食同源,饮食治病”,这是古今中外有识之士皆认同的观点,然而,针对患有不同疾病、体质各异的患者,如何科学合理地调节饮食,包括宜吃什么,忌吃什么,却是一门大学问。鉴于此,本书将博大精深的古老中医学与科学严谨的现代医学融为一体,对141种常见病、多发病的预防和治疗,给读者开列了简明而具体的饮食宜忌清单,借以达到以食防病、以食疗疾、以食养生和以食增寿的目的。本书具有很强的科学性和实用性,是各类病人进行食疗和健康人群自我保健的良方。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民军医出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 23 | 装帧 | 平装 |
页数 | 186 | 印数 | 4500 |