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赵赫男, 赵瑞华, 编
出版社:光明日报出版社
年代:2018
定价:36.0
本书是一本介绍吉林大米的文章汇编,全书主要收录了各大报刊中有关吉林大米的报道,分别从吉林大米的发展历史、发展过程、发展区域以及粮食专家和媒体分别解读,详细阐述了吉林大米的前世今生,以及吉林省粮食局课题《粮食优质优价流通机制研究报告》对我国粮食市场发展的思考。是一本对广大读者了解吉林大米及粮食的普惠读物。
解码吉林大米是光明日报出版社于2018.10出版的中图分类号为 S511 的主题关于 大米-介绍-吉林 的书籍。
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