豆腐料理一本就够

书籍简介:

这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食，因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等，也是各有千秋，让人难以舍弃，更兼豆腐营养丰富，不管是素食爱好者，还是荤素皆宜的人都喜欢。小小的一块豆腐，可以有几十种做法，你能想得到吗？

书籍规格:

书籍信息归属:

豆腐料理一本就够是江苏凤凰科学技术出版社于2015.4出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 豆腐－菜谱 的书籍。