豆腐料理一本就够
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豆腐料理一本就够

杨桃美食编辑部, 主编

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食,因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等,也是各有千秋,让人难以舍弃,更兼豆腐营养丰富,不管是素食爱好者,还是荤素皆宜的人都喜欢。小小的一块豆腐,可以有几十种做法,你能想得到吗?

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食在好吃系列
9787553742304
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

豆腐料理一本就够是江苏凤凰科学技术出版社于2015.4出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 豆腐-菜谱 的书籍。