家庭制作糕点

书籍简介:

本书主要介绍了甜饼干、油果子、巴卡力、面包玫瑰花糖膏、各种果汁、各种蛋糕的制作方法、特点等知识。

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ISBN	9787537243483 如需购买下载《家庭制作糕点》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆人民卫生出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	维吾尔文
尺寸	19	装帧	平装
页数	230	印数	3000

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书籍信息归属:

家庭制作糕点是新疆人民卫生出版社于2008.12出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点－制作－维吾尔语（中国少数民族语言） 的书籍。