果品储藏保鲜与气象
果品储藏保鲜与气象
出版社：气象出版社
年代：2009
定价：9.0
书籍简介:
本书介绍了气象条件、地理条件对果品储藏的影响，生产管理对果品储藏的影响，果品采后的呼吸作用对果品储藏的影响，果品特性与果品储藏，果品的采摘、包装、分级与储藏，果品储藏的技术措施等六部分内容。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 果品储藏保鲜与气象站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 农村气象防灾减灾科普系列丛书 | ||
| 9787502949112 如需购买下载《果品储藏保鲜与气象》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 气象出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 9.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 0 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 88 | 印数 | |
书籍信息归属:
果品储藏保鲜与气象是气象出版社于2009.12出版的中图分类号为 S660.9 的主题关于 气象－关系－水果－食品贮藏－基本知识 ,气象－关系－水果－食品保鲜－基本知识 的书籍。
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