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中天工作室, 编
出版社:中国言实出版社
年代:2005
定价:18.8
本书介绍100种川菜的做法。
大众川菜100样是中国言实出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。
武创, 编著
张恩来, 主编
川人, 主编
文君, 编著
张奔腾, 主编
余淑惠, 编著
《中华百味》编委会, 编
王凡, 曹有刚, 编