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曹宏, 编著
出版社:南海出版公司
年代:2010
定价:15.0
快餐店在城市的街头巷尾繁华地带风光无限,想要开办一家快速赚钱有特点的快餐店需要注意:速度与口味并重、快餐店独有的装修特点、不容忽视的餐具、不容忽视的音乐元素等内容。本书还在食品卫生与安全、工商经营许可等方面有讲解,能全面提高创业人员的素质。作为城乡再就业指导,书中经济原理浅显化,讲述内容系统、科学,通俗直白。
如何开好快餐店是南海出版公司于2011.6出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅-商业经营 的书籍。
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