0~3岁婴幼儿营养配餐
0~3岁婴幼儿营养配餐封面图

0~3岁婴幼儿营养配餐

邵玉芬, 主编

出版社:重庆出版社

年代:2013

定价:39.8

书籍简介:

本书是一本针对0~3岁婴幼儿营养添加的指导书,由营养学权威搭配名厨,为爸妈们提供贴心的指导。书稿中不仅按照宝宝年龄,提供科学合理的营养配餐指南,还特别提供了小儿常见疾病的辅助饮食方案,帮助爸妈们为生病中宝宝准备健康营养的餐点。本书稿与同类图书相比,内容丰富、有针对性,作者权威、强强联合,是一本非常好的育儿书。

书籍目录:

Nutritional diet for new mother

一、产后第一周新妈妈月子菜谱______________________ 275

1.滋补活血:麻油面线 275

2.通乳、下乳:虾仁豆腐 276

二、产后第二周新妈妈月子菜谱______________________ 277

1.富含蛋白质:麻油猪腰 277

2.滋补五脏:黑芝麻粥 278

3.滋阴补虚:山药当归牡蛎煲 278

三、产后第三周新妈妈月子菜谱______________________ 279

1.消除水肿:西红柿炖牛肉 279 2.舒筋活血:鲜果米酒荷包蛋280

四、产后第四周新妈妈月子菜谱______________________ 281

1.改善产后血虚:花生猪脚汤281 / 2.健脾补肺:萝卜炖羊肉282

灵智她生活?孕育书系项目主创成员…283

内容摘要:

4~6个月辅食初添加时该给宝宝吃什么?1岁以后奶类退为次要地位、饭食成为营养主要来源期时应该怎样让宝宝吃饱吃好?2~3岁时宝宝不爱吃饭怎么办?……关于宝宝吃饭的十万个为什么,本书就是答案全集!本书根据0~3岁宝宝各个时期成长发育特点和口腔、肠胃的功能特点,将宝宝的辅食添加和营养配餐分6个阶段,并给出不同阶段的喂养方案;解答各个时期妈妈可能会遇到的问题和迷惑,手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养餐。【作者简介】邵玉芬:本套丛书主编。邵玉芬教授是国内外著名的孕产营养学专家,上海营养学会妇幼营养专业委员会原主任委员,上海医科大学营养医学研究中心主任,复旦大学公共卫生学院教授,国务院特殊津贴获得者。目前孕期营养学泰斗。许鼓:母婴护理专家,超级奶爸,育婴蜜语网(www.yymy.cn)创始人,从事专业母婴服务产业20余年,全面了解中国家庭母婴护理动态,为妈妈们提供最贴心的孕产育儿知识。甘智荣:中国烹饪大师、劳动局考核就业培训指定优秀烹饪高级辅导师、国际食品餐饮博览获“中国功夫名厨创艺”称号、国际名厨名菜品鉴高级顾问授予“中国御厨”称号。现为深圳市娱乐频道《食客准备》栏目的特邀嘉宾、美食026雕刻版主、中粮集团食品研发工作者及多家酒店餐饮顾问。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787229063849
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸23 × 19装帧平装
页数印数 7000

书籍信息归属:

0~3岁婴幼儿营养配餐是重庆出版社于2013.4出版的中图分类号为 TS972.162 ,R153.2 的主题关于 婴幼儿-营养卫生 ,婴幼儿-保健-食谱 的书籍。