收银员培训一本通

第一章 收银员岗位简述

第一节收银员的界定

一、收银工作

二、收银员的内涵

三、收银员的岗位职责和工作环境

第二节 收银员的工作内容

一、营业前整理

二、收银机的操作和管理

三、核实商品的销售价

四、结算账款

五、开具、管理发票

六、现金管理

七、顾客服务管理

八、收银营运管理

九、收银员个人仪容整理

第三节 收银员应具备的职业道德

一、职业道德的作用

二、收银员的职业守则

第二章 收银业务知识及其分类

第一节 对收银业务的认知

一、对收银机的认知

二、收银机的外部设备

三、了解条形码的运作原理

四、对流通货币的识别

五、对信用卡知识的了解

第二节 现金收银业务

一、现金收银方式的特点及管理措施

二、收银员现金收找要求

三、收银员现金整理要求

四、现金结算的程序

五、假币处理

六、整笔款解交

第三节 磁卡收银业务

一、磁卡的定义

二、磁卡收银的种类

三、磁卡收银的优缺点

第四节 银行卡收银业务

一、银行卡收银的概念

二、银行卡收银的种类及特点

三、银行卡收银业务的基本操作

四、银行卡收银应注意的事项

第五节 票据收银业务

一、票据的概念、种类及特点

二、支票收银注意事项

第六节 网购收银业务

一、网上银行的概念

二、网购收银的种类及特点

三、网购收银的基本操作

第七节 其他类收银

一、打折收银

二、挂账收银

三、优惠券收银

第三章 收银员必备工作技能

第一节 熟悉收银机基本操作

一、收银机的构成有哪些

二、收银机的操作步骤是什么

第二节 了解商品条形码及扫描器

一、商品条形码的功能及分类

二、条形码扫描器使用及分类

第三节 精通结算收银业务操作

一、现金结算

二、银行卡结算

三、结算收银应注意的事项

第四节 懂得识别结算业务的真伪

一、鉴别人民币的真伪

二、鉴别票据的真伪

三、鉴别信用卡的真伪

第五节 发票的开具及其管理

一、关于发票的基本认识

二、发票的领购

三、发票的构成要素

四、发票的开具工作

五、发票的管理工作

六、发票的缴销程序

第六节 现金管理技能

一、领取备用金

二、兑零作业

三、大钞预收

四、保管现金

第七节 收银服务技能

一、收银服务4S体验

二、收银服务接待中的特殊情况及其处理

三、收银找零差错的处理

第八节 退换货收银操作

一、处理退换货

二、一般退（换）货的收银操作

三、促销活动期间退（换）货的收银操作

四、退还现金

五、处理退回商品与票据

第九节 收银防损安全管理

一、外部防损安全管理

二、内部防损安全管理

三、外盗的防范安全管理

第十节 顾客投诉处理技能

一、接待投诉顾客

二、了解投诉原因

三、分析、解决问题

四、作好跟踪回访

第十一节 突发事件的应急处理

一、突发事件处理的要求

二、各类突发事件的处理要点

第四章 收银员的操作流程与规范

第一节 收银的基本流程

一、商超的收银流程

二、商场的收银流程

三、酒店的收银流程

四、网吧的收银流程（）

第二节 收银的营运操作

一、收银营运操作

第三节 收银运营管理规范

第五章 收银员的服务规范

第一节礼仪服务规范

一、仪容仪表规范

二、行为举止礼仪

第二节 收银服务用语规范

一、接待顾客语言的要求事项

二、收银服务用语标准

三、收银服务用语的要求

四、收银工作常用的服务用语

第六章 收银的安全须知

第一节 收银场所使用设备的安全常识

一、收银机安全常识

二、扫描器安全知识

三、显示器安全知识

四、打印机安全知识

五、电源与UPS电源安全常识

第二节 现金及支票递送过程中的安全常识

第三节 银行票据的安全常识

一、支票的安全知识

二、发票的安全知识

第四节 银行卡的安全常识

一、严格核对签名是风险防范的重要环节

二、验卡流程中的风险防范知识

第五节 交易资料及机具保管的知识

一、重要资料的保管

二、POS机具的保管和维护

第六节 特殊意外情况的安全常识

一、人身意外事故的处理

二、突然停电的处理

三、火灾的处理

四、抢劫的处理

遍布大街小巷的商场、饭店、酒家、超市，琳琅满目的商品货架、川流不息的顾客人潮，无论您走到哪里，总能发现一个个整齐、干净的四方柜台，身后都站着一位职业装扮、紧张忙碌地进行收款、点钞等流水业务的人，他们就是收银员。收银员工作社会需求量非常大，但是成为一名合格的收银员却不是那么简单的，一定需要专门的培训和学习。
　　收银是最为常见、相当辛苦的一份工作，做好这项工作需要严谨的工作态度、清白的操守、和蔼的态度，更需要扎实的业务技能、熟稔的职业水准。对于一个期望从事收银工作的人来说，必要的培训和学习是不可或缺的准备工作，对于渴望提高收银效率、减少人员纠纷、提高顾客满意度的单位来说，对收银员实施培训是一门必修的工作。《收银员培训一本通》就是专门为这些朋友们准备的，内容简练、专业、要言不烦，点拨到位，一书在握，相信能成为您提高收银技巧的得力助手！
　　《收银员培训一本通》以收银员的基本业务知识和所应具备的工作技能以及工作素质为重点，系统而又详细地讲明了收银员需要掌握的基本知识和技巧，尤其是在收银员应具备的职业技能方面作了大篇幅的介绍，说明了作为一名合格且优秀的收银员，必须要身兼多种职业技能。做好一名收银员，并充分发挥自身的技能，一定可以为所在单位的财务工作作出贡献，并能最大限度服务和便捷消费者，提高市场运行效率。
　　同时，《收银员培训一本通》对收银员的服务规范和安全常识进行了相关概述，如礼仪服务规范和服务知识规范作出了新的要求。在收银员的操作流程和规范中，《收银员培训一本通》还具体说明了商超、酒店、网吧等多种市场主体的收银员的作业流程规范。此书的目的在于引导收银员了解和掌握收银的基本知识和业务要求，提高自身的职业素质和技能水平。