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厦门市第一幼儿园, 编
出版社:鹭江出版社
年代:2016
定价:65.0
本书首先介绍了幼儿园通过制定一系列食品安全管理制度,持之以恒做好膳食的规范管理,保障食品安全;其次根据3-6岁幼儿身体发育的特点,选择适合的营养素,结合季节的特点、当地的食物,合理制定幼儿四季食谱与特色食谱;最后通过餐前、餐时、餐后科学地组织幼儿进餐,培养幼儿良好的饮食习惯,保证幼儿摄入丰富的食物,满足幼儿的营养需要,促进幼儿健康成长,最终实现科学膳食管理目标。
至味一幼是鹭江出版社于2016.12出版的中图分类号为 R153.2 的主题关于 学前儿童-营养卫生 的书籍。
(英) 霍尔福德 (Holford,P.) , (英) 科顺 (Colson,D.) , 著
高敏, 编著
(英) 霍尔福德, (英) 科顺, 著
马云华, 主编
于康, 主编
于富荣, 编
王如文, 主编
温州市学生营养与健康教育委员会, 组织编写