出版社:江西科学技术出版社
年代:2018
定价:39.8
小巧的饼干,不仅蕴含着无限的心意,也可以为健康加分。市面上的饼干虽然美味,但是取材仍旧让人担忧。自己动手制作,不需添加太多人工添加物,也能做出美味可爱的饼干。本书是一本为饼干烘焙爱好者精心准备的饼干制作方法大全,书中介绍了众多饼干,不管是经典原味脆饼、风味独具的夹心饼干、多层次酥饼、坚果饼干、软饼干、玛芬与司康,以及健康谷物饼干款款,你能想到的好吃的饼干,这里都找得到,想要在家制作饼干,一本饼干大全就够了。并且,每款饼干取材简单,每款饼干均有分步详解图,让你一看就明白,一做就上手。熟练了之后,你还可以自行创意,用更多的爱心和想法来打造独属于你的美味饼干。