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辜惠爵, 著
出版社:汕头大学出版社
年代:2003
定价:15.0
本书以图文并茂的方式,介绍新手下厨的必备知识和技巧。
新手下厨是汕头大学出版社于2003.03出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于 烹饪-基本知识 的书籍。
骆进汉, 著
吕哲维, 编
文怡, 王芳, 编著
日本朝日新闻出版, 编著
邵万宽, 著
秦一洲, 编
(美) 内森·梅尔沃德, (美) 克里斯·杨, (美) 马克西姆·比莱, 著
史刚 , 编著
甘智荣, 主编