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李增宁, 等主编
出版社:中国科学技术出版社
年代:2012
定价:260.0
本书第一篇为营养学基础,概括介绍营养素与能量、各类食物的营养价值、平衡膳食以及特殊人群的营养的内容。第二篇为临床篇,系统阐述呼吸系统疾病、内分泌系统及代谢性疾病、循环系统疾病、胃肠道疾病、肝胆胰疾病、泌尿系统疾病、血液系统疾病、感染性疾病、神经精神疾病、恶性肿瘤、手术、创伤患者、烧伤患者、妇产科疾病、儿科疾病以及脏器移植的营养支持。第三、四篇分别介绍营养治疗指南和营养工作政策、制度。
营养科规范与实践是中国科学技术出版社于2012.6出版的中图分类号为 R459.3 的主题关于 临床营养 的书籍。
北京协和医院, 编著
徐英生, 夏友媛, 李响玲, 主编
江秀丽, 等主编
钟建群, 朱明亚, 谢晓云, 著
钟岚, 张兰, 钱怡, 向亚利, 林靖, 主编
陈玲玲, 温晓静, 吴涛, 白晓敏, 任丽娟, 王倩, 严胜利, 主编
李增宁, 刘晓军, 雷敏, 主编
吴国豪, 主编
(捷克) 索博特卡, 主编