旅游学概论
旅游学概论封面图

旅游学概论

单浩杰, 张薇, 主编

出版社:中国人民大学出版社

年代:2013

定价:28.0

书籍简介:

本门课程是旅游专业和酒店专业的专业基础课,主要是让学生对整个旅游业有所了解,为接下来开设的其他专业课程的学习提供一定保证。本教材主要内容包括:绪论、旅游的各构成要素、旅游产品的销售、旅游行业管理等。

书籍目录:

第一章绪论 第一节旅游活动的产生与发展 第二节旅游基础知识 本章小结 核心概念 训练题 第二章旅游者 第一节旅游者的概念 第二节旅游者的形成条件 第三节旅游者的类型 本章小结 核心概念 训练题 第三章旅游资源 第一节旅游资源概述

第一章绪论 第一节旅游活动的产生与发展 第二节旅游基础知识 本章小结 核心概念 训练题 第二章旅游者 第一节旅游者的概念 第二节旅游者的形成条件 第三节旅游者的类型 本章小结 核心概念 训练题 第三章旅游资源 第一节旅游资源概述 第二节旅游资源的调查与评价 第三节旅游资源的开发与保护 本章小结 核心概念 训练题 第四章旅游业 第一节旅游业概述 第二节旅游业的构成 本章小结 核心概念 训练题 第五章旅游产品及旅游市场 第一节旅游产品 第二节旅游市场 第三节旅游产品促销 本章小结 核心概念 训练题 第六章旅游危机 第一节旅游危机概述 第二节旅游危机的影响 第三节旅游危机的预防与处理 本章小结 核心概念 训练题 第七章旅游行业管理及旅游业国际惯例 第一节国家旅游管理体制 第二节旅游行业组织 第三节旅游业国际惯例 本章小结 核心概念 训练题 第八章旅游文化 第一节旅游文化概述 第二节旅游消费文化 第三节旅游资源文化 第四节旅游企业文化 本章小结 核心概念 训练题 第九章旅游业的影响 第一节旅游业发展对经济的影响 第二节旅游业发展对社会文化的影响 第三节旅游业发展对环境的影响 本章小结 核心概念 训练题 第十章旅游业发展模式与发展趋势 第一节旅游业发展的模式 第二节旅游业发展的趋势 本章小结 核心概念 训练题 第十一章旅游业的可持续发展与生态旅游 第一节可持续发展理论 第二节旅游业的可持续发展 第三节旅游业可持续发展的模式——-生态旅游 本章小结 核心概念 训练题 第十二章旅游人才培养 第一节国外旅游人才培养 第二节中国旅游人才培养 本章小结 核心概念 训练题 参考文献

编辑推荐:

《21世纪高职高专规划教材?旅游与酒店管理系列:旅游学概论》具有完整清晰的理论体系,同时在部分章节添加了补充资料,拓宽了学生视野,使得《21世纪高职高专规划教材?旅游与酒店管理系列:旅游学概论》在科学性、实践性与应用性方面很好地结合起来。

书籍规格:

书籍详细信息
书名旅游学概论站内查询相似图书
9787300172941
如需购买下载《旅游学概论》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国人民大学出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

旅游学概论是中国人民大学出版社于2013.5出版的中图分类号为 F590 的主题关于 旅游学-高等职业教育-教材 的书籍。