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陈志田, 主编
出版社:江西科学技术出版社
年代:2014
定价:49.9
《在家轻松做西餐》首先介绍了西餐礼仪和西餐文化,然后介绍能在家里做的西餐种类及其制作方法,最后介绍经典的西餐菜例及其制作方法。在介绍每一种西餐的制作方法时,均采用图文结合的方式,还附上专业西餐厨师的制作诀窍,非常方便普通读者居家使用。
在家轻松做西餐是江西科学技术出版社于2014.4出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于 西式菜肴-烹饪 的书籍。
车韬, 周学武, 主编
日本枻出版社, 编著
王森, 主编
车韬, 双福, 编著
余松筠, 主编
高杰, 主编
李晓, 主编
蓝武强, 主编