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柯华林, 编著
出版社:广东经济出版社
年代:2007
定价:87.4
本书介绍了8大类汤的制作过程和方法,以及操作要点。
营养靓汤1288例是广东经济出版社于2007.05出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。
欧阳秀, 编著
张丰裕, 著
贾振明, 主编
夏金龙, 主编
甘智荣, 主编
宋建华, 温发权, 曲晨, 辛欣, 编著
犀文图书, 编写
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