书籍简介:

作为一本中式主食书，本书介绍了制作中式主食的常用原料、常用工具、基本面团、熟制方法等基本技能以及饭、粥、饺子、粉面、面饼、包子、发糕、米糕、馒头、花卷、粽子、元宵等常见品种的做法，让读者在传统中式主食中找到属于自己熟悉的味道，可作为中式主食爱好者的第一本学习用书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	花样主食轻松做站内查询相似图书
	9787518025206 《花样主食轻松做》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	160	印数

全网搜索试读资源

花样主食轻松做是中国纺织出版社于2016.6出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于主食－食谱的书籍。