书籍简介:

本书从中老年人的体质特点，从人体的“实、热、虚、寒”。搭配食物的“温、热、寒、凉”的食性，结合不同的季节时令、体现“把药材当调料做”的蒸功夫新理念，推出具有各种具调理功能的蒸菜，体现“药食同源”的传统美食精华。

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	9787806862506 《中国蒸功夫》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	杭州	出版单位	浙江摄影出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	3000

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中国蒸功夫是浙江摄影出版社于2004.07出版的中图分类号为 TS972.16 的主题关于老年人－保健－菜谱 ,中年人－保健－菜谱的书籍。