出版社:福建科学技术出版社
年代:2018
定价:48.0
福建茶话本书为“八闽茶韵”丛书之一。该丛书以“弘扬中国传统文化,讲好中国故事”为宗旨,突出闽茶文化特色,宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。全书拟分八部分:1.悠久闽茶辉煌史,从古到今福建茶叶都有重要地位,历史悠久、种类最多、影响最大。2. 饮誉海外八闽茶,“海上丝绸之路”“茶叶之路”起点在福建,茶叶是“海上丝绸之路”主要交流物资之一。3. 绵延不断闽茶人,介绍福建茶人的贡献和传奇故事;4.闽台茶业根相连,台湾的品种和制茶工艺来自大陆,近年来台湾茶商的经商理念和制作工艺又影响大陆茶业界;5. 得天独厚的福地,介绍优越的地理环境;6. 灵草精制成佳茗,介绍制作工艺的沿革和特色;7.源远流长话茶艺,介绍茶礼茶俗及其文化内涵;8.国盛茶兴话明天,介绍近年福建茶叶的创新、发展。