和果子
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和果子

(日) 薮光生, 著

出版社:新星出版社

年代:2016

定价:32.0

书籍简介:

《和果子》是一本研究和果子文化的入门书,以八十余幅精美照片对和果子的历史、类别、做法进行了全方位描述,并由此引出了日本人对季节、时令的感知,以和果子为点,从各个角度展示了日本文化的精致之美。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787513322799
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出版地北京出版单位新星出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

和果子是新星出版社于2016.9出版的中图分类号为 G131.3 ,TS213.23 的主题关于 文化研究-日本 ,糕点-文化-日本 的书籍。