家常风味蒸菜
家常风味蒸菜封面图

家常风味蒸菜

陈绪荣, 编著

出版社:青岛出版社

年代:2007

定价:15.0

书籍简介:

本书讲解100道我国各地民间风味蒸煮菜的用料、制作方法、营养知识、由来和典故。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名爱心家肴
9787543641587
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

家常风味蒸菜是青岛出版社于2007.04出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。