对症药膳养生事典
对症药膳养生事典封面图

对症药膳养生事典

洪尚纲, 郭威均, 纪戊霖, 编著

出版社:中国纺织出版社

年代:2009

定价:39.8

书籍简介:

本书包括养颜美容、生活保健、增强免疫力、慢性病调养、抗压助眠等8部分,共细分出60种常见症状,由中医医生及营养师提出保健方式。针对每种症状,还介绍了营养美味的药膳食谱,帮助读者预防、改善疾病,全书共介绍了298道药膳。针对不同症状,还介绍了精选的明星食材及明星药材,并介绍其选购及保存方法。图书装帧精美,图文并茂,内容全面、实用,是适合普通读者的家庭保健工具书。

书籍目录:

中医的药膳养生观念

春季注重滋补养生

夏季多吃清热食物

秋季滋阴润肺调体质

冬季温润食物补元气

认识中药的四性五味

熬出一锅美昧汤

煲汤的制作诀窍

药膳的制作诀窍

药膳采买保存Q&A

药膳食材图典

药膳药材图典

美味药膳打造元气满分

Part1 美容保养篇

美白

川贝煨雪梨

银耳炖雪蛤

紫米薏米养生粥

柠檬薏米汤

马蹄腐竹猪肚汤

圆白菜黄芪红枣汤

美肤润色

山楂糖醋咕咾肉

青木瓜老姜煲鲢鱼尾

杏枣炖木瓜

姜汁双皮炖鲜奶

莲子薏米汤

花生露

除皱保温

花旗参烧狮子头

当归凉拌鸡丝

润肤药膳粥

猪腰薏米

内容摘要:

本书特色:
  298道滋补药膳
  精心设计298道营养美味的药膳食谱,并依功效分类,让您对症调养身体。
  58种常见症状
  养颜美容、生活保健、增强免疫力、活血补血、呼吸系统、调理肠胃、慢性病症、抗压助眠等八大方向,细分出58种常见病症,由中医师及营养师提出保健方式,轻松预防及改善病痛。
  明星级药材大公开
  针对不同病症,精选最优质的明星级中药材,教您如何保存及选购。

编辑推荐:

这是给全家人的家庭保健书,是您的个人营养顾问人手一本,药膳食疗大学问,养生药膳四季皆宜,对症打造满分元气。养生药膳四季皆宜,调整身体健康加分。298道精选领袖药膳+58种对症养生之道。

书籍规格:

书籍详细信息
书名对症药膳养生事典站内查询相似图书
丛书名饮食健康智慧王系列
9787506459853
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次2版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数 256 印数
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书籍信息归属:

对症药膳养生事典是中国纺织出版社于2009.10出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 食物养生-食谱 的书籍。