川味麻辣菜

书籍简介:

本书介绍麻辣酱香型、麻辣清香型、麻辣脂香型、麻辣酸香型的烹调方法及烹制实例。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	川味麻辣菜站内查询相似图书
ISBN	9787536454316 《川味麻辣菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	成都	出版单位	四川科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	290	印数	3000

该资源已有网友提供分享链接并报价10元,点击获取该资源 全网搜索试读资源

书籍信息归属:

川味麻辣菜是四川科学技术出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱－四川省 的书籍。