官方兽医检疫监督
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官方兽医检疫监督

樊立超, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2017

定价:80.0

书籍简介:

本书主要内容包括:兽医临床诊断、消毒、动物疫病、动物性食品污染及控制、屠宰加工企业的卫生要求、宰后肉的变化及其新鲜度检验、水产品的卫生检验、养猪技术、养鸡技术、养牛技术、养羊技术、“瘦肉精”检测技术、动物检疫规程技术规范、动物疫病防治技术规范、动物卫生监督执法案由及法律适用指引、动物卫生监督检疫政策指引、动物卫生监督法律规范。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109236813
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)80.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

官方兽医检疫监督是中国农业出版社于2017.11出版的中图分类号为 S851.4 的主题关于 兽医卫生检验 的书籍。