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樊立超, 主编
出版社:中国农业出版社
年代:2017
定价:80.0
本书主要内容包括:兽医临床诊断、消毒、动物疫病、动物性食品污染及控制、屠宰加工企业的卫生要求、宰后肉的变化及其新鲜度检验、水产品的卫生检验、养猪技术、养鸡技术、养牛技术、养羊技术、“瘦肉精”检测技术、动物检疫规程技术规范、动物疫病防治技术规范、动物卫生监督执法案由及法律适用指引、动物卫生监督检疫政策指引、动物卫生监督法律规范。
官方兽医检疫监督是中国农业出版社于2017.11出版的中图分类号为 S851.4 的主题关于 兽医卫生检验 的书籍。
中国动物卫生与流行病学中心, 组编
王志亮, 陈义平, 单虎, 主编
王选慧, 主编
李汝春, 曲祖乙, 主编
河北省动物卫生监督所, 组编
杨玉英, 李士泽, 朱战波, 主编
曲祖乙, 主编
田丽红, 主编
孙锡斌, 程国富, 徐有生, 主编