食品工业新技术

书籍简介:

本书介绍了食品生物技术、食品辐照技术、食品超临界流体萃取技术、食品微波技术、食品超高压技术等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食品工业新技术站内查询相似图书
ISBN	9787502561901 《食品工业新技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	4000

该资源已有网友提供分享链接并报价5元,点击获取该资源 全网搜索试读资源

书籍信息归属:

食品工业新技术是化学工业出版社于2004.10出版的中图分类号为 TS2-39 的主题关于 食品工业－新技术 的书籍。