甜瓜高效益生产关键技术问答

前言

1 种植甜瓜前的盘算

1 种植甜瓜有哪些好处?

2 我国甜瓜栽培设施的发展情况如何?

3 我国不同地区种植哪些不同品种的甜瓜?

2 甜瓜主要栽培品种

4 薄皮甜瓜有哪些品种?

5 厚皮甜瓜有哪些品种?

3 甜瓜的生物学特性

6 甜瓜有哪些生物学特性?

7 甜瓜的生长需经过哪几个生育周期?

8 甜瓜生长对温度有哪些要求?

9 甜瓜生长对光照有什么要求?

10 甜瓜生长对水分有何需求?

11 甜瓜生长对土壤养分有何要求?

12 甜瓜的生产能力如何?

13 如何培育发育良好的幼苗?

14 定植后4—5天，苗仍萎蔫，如何查原因?

15 从营养生长到生殖生长的判断要点是什么?

16 甜瓜果实增大期有哪些特性?

17 甜瓜糖分积累期有哪些特性?

4 育苗技术

18 适龄壮苗有哪些标准?

19 育苗场所与定植苗龄如何确定?

20 播前种子如何处理?

21 如何为地床做垄?

22 床土如何配制?

23 如何播种?

24 苗床如何管理?

25 甜瓜育苗嫁接技术包括哪些内容?

5 甜瓜的设施栽培

26 甜瓜地膜覆盖栽培如何育苗?

27 甜瓜地膜覆盖栽培如何移栽?

28 甜瓜地膜覆盖栽培如何管理和采收?

29 适宜栽培甜瓜的温棚有哪几种?

30 如何设置栽培床?

31 甜瓜东移栽培技术中如何进行早熟栽培?

32 甜瓜东移栽培技术中如何进行中熟栽培?

33 甜瓜东移栽培技术中如何进行高山晚熟（延后）栽培?

6 整枝和授粉

34 露地拱棚覆盖栽培有哪些整枝方法?

35 大棚匍匐式栽培有哪些整枝方法?

36 直立栽培的整枝方法有哪些?

……

7 厚皮甜瓜栽培

8 薄皮甜瓜（香瓜）栽培

9 甜瓜病虫害防治

10 生育障碍及防治

参考文献

甜瓜为葫芦科甜瓜属中幼果无刺的栽培种，为一年生蔓性草本植物。别名香瓜、果瓜、哈密瓜。果实香甜或甘甜，还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等。鲜果以食用为主，也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品等。中国、俄罗斯、西班牙、美国、伊朗、意大利、日本等国家普遍栽培，以中国产量最高。根据生态学特性，我国通常把甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜。我国的甜瓜栽培具有悠久的历史，尤其是20世纪80年代中后期有了更大的发展。据联合国粮农组织统计，2003年我国甜瓜栽培面积为50．9万公顷，占世界甜瓜栽培总面积的40．3％，为世界甜瓜第一种植大国，种植甜瓜已成为我国广大农民增收的一项支柱产业。近年来，随着农业结构调整的不断深入，甜瓜以其种植效益较高、销售市场看好等优势，栽培面积迅速扩大，从春季到冬季均有种植，有露地栽培、大棚栽培、温室栽培等多种方式。但甜瓜霜霉病发生较为普遍，危害较大，尤以夏秋露地栽培田块发生较重，轻者严重减产，重者绝收。
为此，笔者在吸收和借鉴国内外甜瓜栽培的新技术、新成果和新经验的基础上，结合自己多年的科研推广工作实践，以问答的形式，深入浅出地介绍了我国当前甜瓜的主要栽培品种和生育特性，甜瓜的育苗技术和设施栽培技术，甜瓜各种栽培方式的整枝和授粉方式，厚皮甜瓜和薄皮甜瓜的栽培技术要点，以及甜瓜常见病虫害的识别和防治技术等内容，书中在必要的部分添加了绘图，并且每个问答后都附有相应的“特别提示”，供科技工作者和农民朋友参考。