上海老味道

书籍简介:

美食散文。上海老味道，是已经消逝或正在消逝的风味美食，它们体现了一个时代的经济状况，也反映了上海市民所处的文化环境与世俗生态。从草根食物入手，洞悉时代特征，进而表达人们对美好生活的怀念和向往，是本书的出发点。

书籍规格:

书籍信息归属:

上海老味道是上海文化出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS971.202.51 的主题关于 饮食－文化－上海 的书籍。