书籍简介:

本书结合当前人们所关注的食品质量与安全问题进行了论述，内容包括：食品质量管理体系的基础理论知识、食品质量标准与法规、食品质量与环境管理体系、ISO 22000食品安全管理体系、5S管理体系、食品质量控制与防护、食品质量改进、食品质量检验等。本书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作。

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书籍详细信息
书名	食品质量管理体系及方法探究站内查询相似图书
	9787502269067 如需购买下载《食品质量管理体系及方法探究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国原子能出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	42.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

食品质量管理体系及方法探究是中国原子能出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS207.7 的主题关于食品－质量管理－研究的书籍。