千古食趣

书籍简介:

本书从中国的饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化和中国饮食礼俗等方面入手，收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事，系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的各地小吃等，折射出各个不同时期、各个地域等的社会生活风貌。

书籍规格:

书籍信息归属:

千古食趣是中国华侨出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食－文化－中国－通俗读物 的书籍。