书籍简介:

本书共三卷，记载了包括饮料、调料、蔬菜、糕点等一百九十多种食品的制作方法，内容丰富，在中国烹饪史上较有影响。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	养小录站内查询相似图书
丛书名	中国饮食文化丛书
	不详如需购买下载《养小录》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	西安	出版单位	三秦出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数		印数

养小录是三秦出版社于2005.04出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于菜谱－中国－古代的书籍。