营养与膳食指导
营养与膳食指导
出版社：第四军医大学出版社
年代：2009
定价：19.0
书籍简介:
《营养与膳食指导》一书，主要介绍了营养学基础知识、各类食物的营养价值、合理膳食基础知识、不同人群的营养与膳食、人群营养状况的评价方法、膳食营养与健康、安全食品与食品科学、医院膳食及管理、社区营养等知识。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 营养与膳食指导站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 西安 | 出版单位 | 第四军医大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 19.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
书籍信息归属:
营养与膳食指导是第四军医大学出版社于2009.01出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学－医学院校－教材 ,膳食－食物营养－医学院校－教材 的书籍。
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