微生物学实验技术

书籍简介:

《微生物学实验技术》作为普通高校生物工程、生物制药、食品科学与工程、生物技术、食品质量与安全等相关专业的使用教材，以及作为相关行业科研人员的参考实验指导，自出版后也收到一些反馈意见和改进建议。本次编写工作是根据普通高等教育“十三五”国家级规划教材的要求，也是为适应时代的发展需要，并结合授课老师及读者的反馈建议，对原版教材进行了全面校正、修订和更新。该版教材秉承了前一版的编写宗旨、编写风格和基本框架，完善了实验内容，更新了部分实验方法，突出了工业生产应用特色，便于学生学习和掌握最基本的微生物学实验技术，同时能了解本领域的相关新技术和新方法。

书籍规格:

书籍信息归属:

微生物学实验技术是中国轻工业出版社于2020.8出版的中图分类号为 Q93-33 的主题关于 微生物学－实验－高等学校－教材 的书籍。