书籍简介:

本书是西餐初学者的入门书籍，向读者详细介绍了各个西餐品种的基本做法，全书除导言外共19章，每章均有1-3个主菜谱，每章主菜谱均有详尽的步骤图讲解，围绕着主菜谱还有一些小提示及变化做法，菜谱较为基础易懂，保证读者能从零开始学习西餐，学会西餐。

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书籍详细信息
书名	露丝玛丽，教我做西餐吧站内查询相似图书
	9787549113545 如需购买下载《露丝玛丽，教我做西餐吧》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	南方日报出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	28 × 17	装帧	平装
页数		印数

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露丝玛丽，教我做西餐吧是南方日报出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS972.188 的主题关于西式菜肴－菜谱的书籍。